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Risotto Philadelphia

Risotto Philadelphia es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 8 ajetes- 40 g mantequilla- 360 g arroz- 750ml caldo de pollo- 200 g Philadelphia- 80 g pimientos del piquillo- 100 g bacon- aceite de oliva- un chorrito de vino blanco

Cómo hacer Risotto Philadelphia

"); //]]>--> Rehogamos los ajetes picados con mantequilla y aceite de oliva. Añadimos el arroz y removemos con energía. Echamos un chorrito de vino blanco y dejamos reducir a la mitad para después añadir el caldo de pollo bien caliente poco a poco. Cuando esté cocido el arroz, mezclamos con el queso philadelphia, y añadimos el bacon dorado y los pimientos del piquillo, todo muy picado. Removemos todo junto y servimos el risotto. Receta revisada por nuestro cocinero C. Rueda. Recetas relacionadas con Risotto Philadelphia Risotto de champiñones Risotto al queso azul Risotto clásico

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