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Pollo frito con salsa dulce de curry

Pollo frito con salsa dulce de curry es una receta para 4 personas, del tipo recetas de pollo, Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 Pollo Troceado- Pan rallado- sal- - Para la salsa:- 1/2 Cebolla Rallada- 1 Yogur natural- 1 Medida de Yogur de Mayonesa- Curry al gusto (nosotros usamos Nitu Didi)- 2 Cucharadas de azúcar

Cómo hacer Pollo frito con salsa dulce de curry

"); //]]>--> Rallamos la cebolla y le añadimos el yogur y la mayonesa, mezclamos bien hasta que esté uniforme y suave. Luego le añadimos las dos cucharadas de azúcar y, finalmente, le ponemos el curry poco a poco, probando para que tenga el gusto que queramos darle. Reservamos la salsa en la nevera. Añadimos sal al pollo y lo envolvemos con pan rallado, luego lo freímos en aceite caliente y vamos sacando a un plato donde hayamos puesto un papel de cocina para retener el exceso de grasa. Servimos el pollo caliente, porque así estará más crujiente, y ponemos la salsa fría en una salsera para que pueda servirse al gusto de cada comensal. TRUCO – Hacer la salsa por la mañana para que pase unas horas en la nevera, así estará más compacta a la hora de servirla y tendrá más sabor. Espero que os guste, os lo dice Twee Recetas relacionadas con Pollo frito con salsa dulce de curry Pollo al curry Pollo con salsa de hortalizas Muslos de pollo con salsa de soja

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