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Salchichas gratinadas

Salchichas gratinadas es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 bandeja de salchichas- 200 ml nata lí­quida- 2 vasos vino tinto- 1 diente ajo laminado- 500 g de queso emmental rallado- aceite de oliva- perejil picado

Cómo hacer Salchichas gratinadas

"); //]]>--> Primero en una sartén ancha freí­mos y doramos las salchichas. Cuando cojan color las colocamos en una fuente de horno. A continuación en la misma sartén sofreimos el ajo laminado y cuando empiece a dorar añadimos la nata, el vino y lo dejamos reducir a fuego lento unos minutos. Luego echamos la salsa por encima de las salchichas y ponemos queso emmental rallado y perejil hasta casi cubrir la bandeja. Finalmente introducimos en el horno ya caliente a 200º y gratinamos. Servimos en la misma fuente. Recetas relacionadas con Salchichas gratinadas Salchichas con salsa de cebolla Salchichas con nueces Pastel de carne

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