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Ensalada de espinacas con manzana y pera

TIPS: La manzana es un excelente regulador intestinal y posee una alta concentración de hierro y fósforo, ideales para aliviar lesiones por úlceras. También puedes consumirla hervida. Ingredientes para 2 personas 200 g de espinacas, lavadas y desinfectadas 1 manzana 1 pera 1 cda de aceite de oliva 1 cda de vinagre de manzana El jugo de 1/2 limón 1 cda de miel 1/2 tz de nuez picada 1 cda de arándanos Sal y pimienta al gusto Instrucciones RETIRA los tallos de las espinacas y trocea. CORTA la manzana y la pera en medias lunas muy delgadas; reserva. MEZCLA el aceite con el vinagre, el limón y la miel; salpimienta. INTEGRA las hojas de espinaca con la manzana y la pera, distribuye encima los arándanos y las nueces. SIRVE la ensalada y acompaña con la vinagreta.
Tags: ensalada espinacas pera manzana saludable vegetariano vegano



Recetas Faciles de Preparar